Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Паста с баклажанами
Ваше устройство
25 минут
56 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    100 г
  • Чеснок
    15 г
  • Вода
    1.5 л
  • Специи
    по вкусу
  • Масло оливковое
    40 мл
  • Баклажан
    300 г
  • Соус томатный
    200 г
  • Сыр пармезан твердый
    30 г
  • Паста Фузилли
    300 г
  • Бульон овощной
    200 мл
Приготовление
Приготовить пасту: в чашу мультиварки залить воду, добавить соль, перемешать, закрыть крышку. Нажать кнопку «ПАР/СУП/ПАСТА», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 10 минут. За 9 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить пасту, перемешать, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовую пасту откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Приготовить соус: баклажан и лук нарезать соломкой 0,5х3 см, чеснок измельчить ножом, сыр натереть на крупной терке. В чашу мультиварки выложить баклажан, чеснок и лук, добавить масло. Нажать кнопку «ЖАРКА», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 15 минут. Обжаривать при открытой крышке, периодически помешивая. За 5 минут до окончания программы добавить томатный соус. За 3 минуты до завершения приготовления добавить бульон, пасту, сыр, соль, специи и перемешать. Готовить до окончания программы.