ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Паста с чесноком и жгучим перцем
Ваше устройство
20 минут
63 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок30 г
-
Вода1.5 л
-
Петрушка30 г
-
Специипо вкусу
-
Спагетти300 г
-
Сыр пармезан твердый30 г
-
Перец чили красный120 г
-
Бульон куриный60 мл
-
Масло оливковое э/в15 мл
Приготовление
Приготовить пасту: в чашу мультиварки залить воду, добавить соль, перемешать, закрыть крышку.
Нажать кнопку «ПАР/СУП/ПАСТА», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 10 минут. За 7 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить пасту, перемешать, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовую пасту откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.
Приготовить соус: чеснок, петрушку и перец чили измельчить ножом, сыр натереть на крупной терке. В чашу мультиварки залить масло, выложить чеснок и перец.
Нажать кнопку «ЖАРКА», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 10 минут. Обжаривать, периодически помешивая, при открытой крышке. За 5 минут до завершения приготовления добавить пасту, бульон, соль, специи и петрушку, готовить, помешивая, до окончания программы. Готовую пасту посыпать сыром.