ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Салхино из свинины

1080 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M60
20 минут
Ингредиенты
-
Шея свиная300 г
-
Шампиньоны свежие80 г
-
Лук репчатый60 г
-
Чеснок10 г
-
Сливки200 мл
-
Масло растительное30 мл
-
Хмели-сунелипо вкусу
-
Кориандр молотыйпо вкусу
-
Сольпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
195 ккал
Калорийность
17 г
Жиры
7.4 г
Белки
3.2 г
Углеводы
Приготовление
Свинину промыть, нарезать средней соломкой, лук соломкой, грибы – дольками. Чеснок измельчить. В чашу мультиварки налить масло.
Установить программу «Жарка», время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу мультиварки выложить лук шампиньоны и мясо. Обжаривать, периодически перемешивая.
За 5 минут в чашу добавить соль, специи, чеснок, налить сливки и перемешать. Готовить до окончания приготовления, периодически помешивая.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем