Мясо промыть, нарезать кубиками по 2 см. Лук нарезать кубиком по 1 см. Грецкие орехи, зелень, лук, чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу «Жарка», время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». За 12 минут до окончания приготовления в чашу мультиварки выложить лук. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать «Отмена». Из чаши в отдельную емкость выложить обжаренный лук. В чашу мультиварки выложить курицу и налить воду. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 20 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать «Отмена». Из чаши шумовкой выложить куриное филе. Бульон процедить. В емкость с луком добавить грецкий орех, чеснок, зелень, соль, специи, налить уксус и бульон, взбить блендером до однородной консистенции. Курицу выложить в кецу и залить ореховой смесью. Совет: при подаче украсить свежей зеленью и зернами граната.