Рыбу нарезать на порционные куски по 70–80 г, сыр натереть на мелкой терке. Грецкие орехи измельчить. В отдельной емкости взбить яйцо с молоком, добавить муку, соль и специи, тщательно перемешать. Обмакнуть каждый кусок рыбы в кляр и обвалять в сухарях. Открыть крышку мультиварки. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. За 9 минут до окончания программы в чашу выложить масло. За 8 минут – выложить рыбу. За 4 минуты – рыбу перевернуть. Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Рыбу смазать майонезом, посыпать грецкими орехами и сыром. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы.