Вторые блюда

Судак, запеченный с сыром

3329 просмотров

Ваше устройство

30 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

1 шт
Молоко

80 мл
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Филе судака

500 г
Сыр твердый

120 г
Сухари панировочные

30 г
Майонез

60 г
Мука

15 г
Орехи грецкие

40 г
Масло сливочное

30 г

Энергетическая ценность на порцию

253 ккал

Калорийность

17.9 г

Жиры

17.8 г

Белки

5.2 г

Углеводы

Приготовление

Рыбу нарезать на порционные куски по 70–80 г, сыр натереть на мелкой терке. Грецкие орехи измельчить. В отдельной емкости взбить яйцо с молоком, добавить муку, соль и специи, тщательно перемешать. Обмакнуть каждый кусок рыбы в кляр и обвалять в сухарях. Открыть крышку мультиварки. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. За 9 минут до окончания программы в чашу выложить масло. За 8 минут – выложить рыбу. За 4 минуты – рыбу перевернуть. Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Рыбу смазать майонезом, посыпать грецкими орехами и сыром. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты