Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Фрикадельки в томатном соусе
Ваше устройство
45 минут
83 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    70 г
  • Вода
    1.8 л
  • Яйцо куриное
    3 шт
  • Сметана
    200 г
  • Мука пшеничная
    70 г
  • Крупа манная
    25 г
  • Помидоры черри
    140 г
  • Фарш свиной
    800 г
  • по вкусу
  • Концентрат томатный
    250 г
Приготовление
Приготовить фрикадельки: лук измельчить ножом, помидоры разрезать пополам. Томатный концентрат развести в воде (300 мл) Фарш смешать с яйцами, манной крупой и луком, добавить соль и специи, тщательно перемешать. Из фарша сформировать фрикадельки размером с грецкий орех. В чашу мультиварки налить воду (1,5 л) добавить соль и специи, все перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ПАР/ВАРКА», время приготовления – 40 минут. Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу мультиварки фрикадельки. Закрыть крышку, готовить до окончания программы. После звукового сигнала нажать кнопку «Подогрев/Отмена». Готовые фрикадельки переложить в отдельную емкость. Приготовить соус: в чашу мультиварки выложить сметану, разведенный в воде томатный концентрат, добавить пшеничную муку и помидоры, все перемешать. Установить программу «МОЛОЧНАЯ КАША/ДЕСЕРТЫ», время приготовления – 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая.