Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Мусака с баклажанами
Ваше устройство
25 минут
147 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    100 г
  • Паста томатная
    10 г
  • Специи
    по вкусу
  • Фарш домашний
    500 г
  • Баклажан
    200 г
  • Масло подсолнечное
    40 мл
  • Перец чили зеленый
    12 г
  • Тмин молотый
    3 г
  • Помидоры
    350 г
Приготовление
Баклажаны и помидоры нарезать средними кружками. Баклажаны замочить в воде на 1 час. Лук, острый перец  и чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло (30 мл). Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета времени программы в чашу выложить фарш и лук, добавить чеснок, томатную пасту, соль и специи, перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Готовый фарш выложить в отдельную емкость Чашу мультиварки смазать маслом (10 мл), выложить все ингредиенты слоями в такой последовательности: баклажаны, фарш, помидоры и острый перец. Закрыть крышку. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.