REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Мусака с баклажанами
Ваше устройство
30 минут
137 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Паста томатная10 г
-
Чеснок3 г
-
Специипо вкусу
-
Фарш домашний500 г
-
Баклажан300 г
-
Масло подсолнечное40 мл
-
Перец чили зеленый12 г
-
Помидоры350 г
Приготовление
Баклажаны и помидоры нарезать средними кружками. Баклажаны замочить в воде на час.
Л
ук, острый перец, и чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло (30 мл), выложить фарш, лук, чеснок и томатную пасту. Добавить соль, специи и все перемешать.
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая.
Нажать кнопку «ОТМЕНА». Готовый фарш выложить в отдельную емкость. Чашу мультиварки смазать маслом (10 мл), выложить слой за слоем баклажаны, затем равномерно выложить фарш, помидоры и острый перец. Закрыть крышку.
Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы.