Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Мусака с баклажанами
Ваше устройство
30 минут
137 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    100 г
  • Паста томатная
    10 г
  • Чеснок
    3 г
  • Специи
    по вкусу
  • Фарш домашний
    500 г
  • Баклажан
    300 г
  • Масло подсолнечное
    40 мл
  • Перец чили зеленый
    12 г
  • Помидоры
    350 г
Приготовление
Баклажаны и помидоры нарезать средними кружками. Баклажаны замочить в воде на час. Л ук, острый перец, и чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло (30 мл), выложить фарш, лук, чеснок и томатную пасту. Добавить соль, специи и все перемешать. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «ОТМЕНА». Готовый фарш выложить в отдельную емкость. Чашу мультиварки смазать маслом (10 мл), выложить слой за слоем баклажаны, затем равномерно выложить фарш, помидоры и острый перец. Закрыть крышку. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы.