Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Кролик в горчице

942 просмотра
Ваше устройство
80 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Лук-шалот
    60 г
  • Тимьян
    5 г
  • Розмарин
    5 г
  • Вино белое сухое
    200 мл
  • Горчица
    20 г
  • Масло оливковое
    50 мл
  • Специи
    по вкусу
  • Картофель
    700 г
  • Соль
    по вкусу
  • Масло сливочное
    20 г
  • Кролик
    600 г
Энергетическая ценность на порцию
156 ккал
Калорийность
6.5 г
Жиры
13.9 г
Белки
10.6 г
Углеводы
Приготовление
Кролика нарезать на порционные куски по 80 г и замариновать в горчице. Лук-шалот нарезать кубиком по 0,5 см, картофель нарезать кубиком 3см. В чашу мультиварки добавить оливковое и сливочное масло. Установить программу «Жарка», время приготовления – 20 минут. Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до окончания программы в чашу выложить лук-шалот и кролика. Готовить до окончания программы , при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Залить в чашу мультиварки вино, добавить картофель, тимьян, розмарин ,соль и специи. Перемешать, закрыть крышку. Установить программу «Тушение», время приготовления – 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
Вторые блюда
Ароз а ла Маринеро
30 минут
222 калории
55 минут
43 калории
55 минут
80 калорий
Вторые блюда
Аджапсандали
60 минут
31 калория
Вторые блюда
Багхар-и-беинган
30 минут
50 калорий
Вторые блюда
Ассорти рыбное
20 минут
197 калорий