Кролика нарезать на порционные куски по 80 г и замариновать в горчице. Лук-шалот нарезать кубиком по 0,5 см, картофель нарезать кубиком 3см. В чашу мультиварки добавить оливковое и сливочное масло. Установить программу «Жарка», время приготовления – 20 минут. Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до окончания программы в чашу выложить лук-шалот и кролика. Готовить до окончания программы , при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Залить в чашу мультиварки вино, добавить картофель, тимьян, розмарин ,соль и специи. Перемешать, закрыть крышку. Установить программу «Тушение», время приготовления – 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.