Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Баранина с рататуем

1264 просмотра
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4502
50 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Овощи замороженные
    900 г
  • Баранина
    800 г
  • Перец сладкий
    140 г
  • Лук репчатый
    100 г
  • Чеснок
    12 г
  • Масло растительное
    60 мл
  • Розмарин сушеный
    2 г
  • Лист лавровый
    1 г
  • по вкусу
  • Соль
    по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
125 ккал
Калорийность
7 г
Жиры
8.1 г
Белки
7.4 г
Углеводы
Приготовление
Чеснок измельчить. Лук и сладкий перец нарезать мелкими кубиками. Для маринада смешать измельченный чеснок (6 г), лавровый лист, розмарин, черный перец и соль. Баранину нарезать на порционные куски, отбить, натереть маринадом из специй, накрыть пленкой и оставить мариноваться на 30 минут. В чашу мультиварки налить растительное масло (30 мл). Установить программу ЖАРКА, время приготовления 50 минут. Нажать «Старт». После начала обратного отчета в чашу мультиварки добавить мясо. Готовить при открытой крышке периодически помешивая. За 20 минут до окончания программы из чаши выложить мясо. В чашу мультиварки добавить лук, чеснок, сладкий перец мороженые овощи, Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Мясо подавать с рататуем и соусом из белого вина и помидоров.



Похожие рецепты
Вторые блюда
Баклажаны тушеные
40 минут
48 калорий
25 минут
139 калорий
Вторые блюда
Баранина запеченная
165 минут
196 калорий
Вторые блюда
Английский завтрак
15 минут
231 калория
35 минут
78 калорий
120 минут
204 калории
Created with sketchtool.