Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Баранина с рататуем
Ваше устройство
50 минут
125 калорий
Ингредиенты
  • Овощи замороженные
    900 г
  • Баранина
    800 г
  • Перец сладкий
    140 г
  • Лук репчатый
    100 г
  • Чеснок
    12 г
  • Масло растительное
    60 мл
  • Розмарин сушеный
    2 г
  • Лист лавровый
    1 г
  • Соль
Приготовление
Чеснок измельчить. Лук и сладкий перец нарезать мелкими кубиками. Для маринада смешать измельченный чеснок (6 г), лавровый лист, розмарин, черный перец и соль. Баранину нарезать на порционные куски, отбить, натереть маринадом из специй, накрыть пленкой и оставить мариноваться на 30 минут. В чашу мультиварки налить растительное масло (30 мл). Установить программу ЖАРКА, время приготовления 50 минут. Нажать «Старт». После начала обратного отчета в чашу мультиварки добавить мясо. Готовить при открытой крышке периодически помешивая. За 20 минут до окончания программы из чаши выложить мясо. В чашу мультиварки добавить лук, чеснок, сладкий перец мороженые овощи, Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Мясо подавать с рататуем и соусом из белого вина и помидоров.