Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Жаркое по-латиноамерикански

999 просмотров
Ваше устройство
75 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Лук репчатый
    80 г
  • Стебель сельдерея
    70 г
  • Морковь
    100 г
  • Раунд-стейк говяжий
    700 г
  • Тимьян
    5 г
  • Бульон мясной
    200 мл
  • Вино красное сухое
    100 мл
  • Масло оливковое
    40 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Чеснок
    3 г
  • Розмарин
    5 г
  • Помидоры консервированные в собственном соку
    350 г
Энергетическая ценность на порцию
144 ккал
Калорийность
9.7 г
Жиры
11.7 г
Белки
2.6 г
Углеводы
Приготовление
Мясо нарезать кубиком по 3 см. Морковь, стебель сельдерея и лук репчатый нарезать кубиком по 1 см. Чеснок и зелень измельчить ножом. Налить оливковое масло в чашу. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта – «МЯСО» время приготовления – 15 минут. Нажать кнопку «СТАРТ». Готовить при открытой крышке. За 10 минут до окончания программы в чашу добавить морковь, сельдерей, лук и чеснок. Готовить помешивая. За 5 минут до окончания программы в чашу добавить томаты, вино, бульон, соль, тимьян и розмарин. Готовить, до окончания программы, постоянно помешивая. Нажать «ОТМЕНА». В чашу мультиварки выложить мясо, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», вид продукта – «МЯСО», время приготовления – 1 час. Нажать «СТАРТ». Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
Вторые блюда
Баклажаны тушеные
40 минут
48 калорий
25 минут
139 калорий
Вторые блюда
Азу по-татарски
90 минут
0 калорий
35 минут
78 калорий
8 минут
120 калорий
Вторые блюда
Ароз а ла Маринеро
30 минут
222 калории