ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Форель в соусе гуаццето
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4515
20 минут
131 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Морковь50 г
-
Чеснок10 г
-
Петрушка5 г
-
Специипо вкусу
-
Лук-порей50 г
-
Масло оливковое30 мл
-
Стейк из форели400 г
-
Вино белое сухое50 мл
-
Стебель сельдерея50 г
-
Перец чили зеленый50 г
-
Бульон рыбный50 мл
-
Помидоры50 г
Приготовление
Рыбу промыть и нарезать на стейки, овощи нарезать кубиком по 1 см. Перец очистить от сердцевины и семян и нарезать соломкой 0,5х3 см. Чеснок и петрушку измельчить ножом. В чашу мультиварки залить масло и выложить стейки. Закрыть крышку.
Нажать кнопку «ЖАРКА», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 20 минут.
За 10 минут до завершения приготовления перевернуть рыбу, добавить овощи, чеснок, петрушку, вино, бульон, соль и специи. Готовить до окончания программы.