Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Острая цветная капуста

1032 просмотра
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M20
20 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Масло горчичное
    40 мл
  • Приправа китчен кинг масала
    2 г
  • Кориандр молотый
    2 г
  • Асафетида
    по вкусу
  • Зира (кумин)
    3 г
  • Паста имбирно-чесночная
    5 г
  • Йогурт
    100 мл
  • Перец чили зеленый
    2 шт
  • Лук красный
    150 г
  • Перец чили молотый
    5 г
  • Соль
    по вкусу
  • Капуста цветная
    500 г
  • Куркума
    2 г
  • Помидоры
    200 г
Энергетическая ценность на порцию
34 ккал
Калорийность
0.4 г
Жиры
1.9 г
Белки
5.7 г
Углеводы
Приготовление
Оригинальное название рецепта: «Spicy gobhi masala». Лук измельчить ножом. Капусту разделить на соцветия. Установить программу ЖАРКА на 20 минут. Выложить в чашу масло. После начала обратного отчета добавить асафетиду, кумин, имбирно-чесночную пасту и лук. Обжаривать 5 минут, после добавить капусту, соль и остальные специи. Закрыть крышку. Обжаривать помешивая 10 минут. За 5 минут до окончания программы добавить помидоры, йогурт и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
Вторые блюда
Багхар-и-беинган
30 минут
50 калорий
70 минут
113 калорий
Вторые блюда
Айнтопф с печенью
80 минут
85 калорий
Вторые блюда
Баклажаны тушеные
40 минут
48 калорий
Вторые блюда
Бадымджан долмасы
57 минут
47 калорий
Вторые блюда
Азу по-татарски
90 минут
0 калорий
Created with sketchtool.