ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Говядина на пару

5836 просмотров

Ваше устройство
40 минут
Ингредиенты
-
Вода1 л
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины200 г
-
Специипо вкусу
-
Горчица40 г
Энергетическая ценность на порцию
28 ккал
Калорийность
1.8 г
Жиры
2.7 г
Белки
0.3 г
Углеводы
Приготовление
Мясо нарезать на стейки толщиной 2 см, натереть солью, специями, горчицей, оставить мариноваться 10 минут.
В чашу мультиварки-скороварки налить воду. Сверху установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него стейки в один слой. Закрыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «ЗАКРЫТО».
Установить программу ПАР, время приготовления 10 минут. Давление «Высокое». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








