ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Кролик тушеный

4750 просмотров

Ваше устройство
20 минут
Ингредиенты
-
Вода200 мл
-
Кролик500 г
-
Сольпо вкусу
-
Картофель400 г
-
Лук репчатый200 г
-
Морковь150 г
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Жир куриный70 г
Энергетическая ценность на порцию
144 ккал
Калорийность
8 г
Жиры
10.6 г
Белки
7.5 г
Углеводы
Приготовление
Мясо нарезать на порционные куски по 80–100 г, чеснок измельчить, картофель нарезать кубиками по 1,5–2 см, морковь, лук и куриный жир — кубиками по 1 см.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки слоями: мясо, куриный жир, чеснок, овощи, соль, специи, налить воду. Закрыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «ЗАКРЫТО».
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 10 минут. Давление «Высокое». Готовить до окончания программы.
После окончания программы под давлением спустить пар не менее чем через 7 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








