ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Кролик тушеный
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода200 мл
-
Кролик500 г
-
Сольпо вкусу
-
Картофель400 г
-
Лук репчатый200 г
-
Морковь150 г
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Жир куриный70 г
Энергетическая ценность на порцию
144 ккал
Калорийность
8 г
Жиры
10.6 г
Белки
7.5 г
Углеводы
Приготовление
Кролика промыть и нарезать на порционные куски по 80–100 г, чеснок измельчить, картофель нарезать кубиками по 1,5–2 см, морковь, лук и куриный жир — кубиками по 1 см.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки слоями: мясо, куриный жир, чеснок, овощи, соль, специи, залить водой. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Мясо», время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.
Совет: во время приготовления можно добавить розмарин и ягоды можжевельника, чтобы подчеркнуть вкус блюда.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица гриль
1 час 45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Колбаски домашние
2 часа 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица с рисом
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты куриные
50 минут
0 калорий
