ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Пицца «Пепперони»
Ваше устройство
60 минут
222 калорий
Ингредиенты
-
Масло сливочное10 г
-
Соль15 г
-
Вода500 мл
-
Масло оливковое30 мл
-
Мука пшеничная800 г
-
Соус томатный50 г
-
Дрожжи живые4 г
-
Сыр моцарелла120 г
-
Колбаса пепперони80 г
Приготовление
Приготовить тесто: дрожжи растворить в теплой воде. В муку добавить соль, оливковое масло, тонкой струйкой влить воду с дрожжами, вымесить тесто так, чтобы оно отставало от стенок емкости.
Готовое тесто выложить в чашу мультиварки, закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ЙОГУРТ/ТЕСТО». Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Взять 120 г готового теста, раскатать в круг, равный диаметру чаши, толщиной 0,5 см.
Приготовить начинку: пепперони нарезать кружочками толщиной 0,2 см, моцареллу нарезать кружочками толщиной 0,5 см.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить тесто. Сверху равномерно распределить томатный соус, выложить пепперони и моцареллу.
Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ВЫПЕЧКА /ХЛЕБ». Нажатием кнопки «Время приготовления» установить 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: из специй подойдут прованские травы.