ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Каша гороховая с беконом
Ваше устройство
70 минут
154 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Вода800 мл
-
Специипо вкусу
-
Базиликпо вкусу
-
Бекон х/к150 г
-
Горох сушеный500 г
Приготовление
Горох замочить в горячей воде (85˚С) на 1 час, затем промыть, выложить в чашу мультиварки и залить водой. Закрыть крышку.
Нажать кнопку «ПАР/СУП/ПАСТА», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 1 час. Готовить до окончания программы.
Отварной горох переложить в отдельную емкость. Бекон нарезать кубиками, выложить в чашу мультиварки. Добавить базилик, перемешать.
Нажать кнопку «ЖАРКА», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 10 минут. Обжаривать при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Вареный горох хорошо размять, добавить соль и специи.
При подаче добавить обжаренный бекон.
Совет: из специй отлично подойдут карри и чабер.