Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Ризотто с морепродуктами по-немецки

21 просмотр
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4515
35 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Масло сливочное
    30 г
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    50 г
  • Чеснок
    4 г
  • Специи
    по вкусу
  • Масло оливковое
    20 мл
  • Рис шлифованный
    300 г
  • Коктейль из морепродуктов
    800 г
  • Вино белое сухое
    120 мл
  • Бульон куриный
    300 мл
  • Помидоры
    25 г
Энергетическая ценность на порцию
175 ккал
Калорийность
4.3 г
Жиры
15.1 г
Белки
19 г
Углеводы
Приготовление
В чашу мультиварки выложить сливочное масло, добавить рис и целую луковицу. Нажать кнопку «ЖАРКА», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 20 минут. Обжаривать рис при открытой крышке периодически помешивая. За 10 минут до окончания программы добавить вино (20 мл). За 8 минут до завершения приготовления вынуть луковицу, добавить бульон, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку и готовить до окончания программы. Готовое ризотто выложить в отдельную емкость. Чеснок измельчить, томаты нарезать кубиками по 0,5 см. В чашу мультиварки залить масло и выложить морепродукты. Нажать кнопку «ЖАРКА», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 15 минут. За 5 минут до завершения приготовления добавить вино, чеснок, соль, специи и перемешать. Готовить до окончания программы, помешивая при открытой крышке. Готовые морепродукты смешать с ризотто. Перед подачей добавить в блюдо нарезанный кубиками томат. Совет: из специй отлично подойдут тимьян и майоран.



Похожие рецепты
25 минут
139 калорий
35 минут
78 калорий
Вторые блюда
Алоор Дум
48 минут
78 калорий
80 минут
120 калорий
Вторые блюда
Айнтопф с печенью
80 минут
85 калорий
Вторые блюда
Английский завтрак
15 минут
231 калория
Created with sketchtool.