ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Колбаски гриль с зеленью

Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Кинза10 г
-
Фарш из свинины и говядины500 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Масло растительное30 г
-
Петрушка10 г
-
Укроп10 г
Энергетическая ценность на порцию
274 ккал
Калорийность
24.8 г
Жиры
11 г
Белки
1.7 г
Углеводы
Приготовление
1. Зелень и репчатый лук измельчить.
2. В отдельной емкости смешать лук с фаршем, добавить зелень, яйцо, соль и специи, перемешать до однородной массы, оставить на 10–15 минут. Сформировать 4 колбаски по 150 г.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру нагрева нижней панели на 230 °C. Дождаться, когда индикаторы температуры будут гореть постоянно. Смазать панель растительным маслом. Выложить колбаски. Крышку не закрывать. Установить таймер на 8 минут. Обжаривать колбаски, периодически переворачивая.
При использовании мультипокрытия*
температура 230 °С, время 13 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









