ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Индейка в белом вине
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло оливковое60 мл
-
Вино белое сухое150 мл
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Соль морскаяпо вкусу
-
Филе индейки700 г
Приготовление
1. Индейку нарезать на порционные куски. Разложить куски индейки в один слой в отдельную емкость, приправить солью и перцем с двух сторон.
2. Оливковое масло смешать с вином, залить полученной смесью индейку. Емкость накрыть пленкой, оставить мариноваться на 2 часа. В течение этого времени несколько раз перевернуть куски индейки.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру 230 °C. Дождаться, когда погаснет индикатор нагрева. Выложить индейку. Закрыть крышку. Установить таймер на 15 минут.
На мультипокрытии:
температура 230 °С, время 15 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Курица с рисом
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Перловка с мясом в горшочках
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
