Вторые блюда

Индейка в белом вине

3692 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

8 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вино белое сухое

150 мл
Масло оливковое

60 мл
Соль морская

по вкусу
Перец черный молотый

по вкусу
Филе индейки

700 г

Энергетическая ценность на порцию

104 ккал

Калорийность

0.7 г

Жиры

24.6 г

Белки

0 г

Углеводы

Приготовление

Индейку нарезать на порционные куски, натереть солью и перцем, выложить мясо на поднос в один слой. Оливковое масло смешать с вином, полученной смесью полить мясо. Поднос накрыть пленкой, оставить мариноваться на 2 часа. В течение этого времени несколько раз перевернуть куски индейки. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру нагрева верхней и нижней панелей на 230°C. Дождаться, когда индикаторы температуры будут гореть постоянно. Выложить индейку. Закрыть крышку. Установить таймер на 8 минут. При использовании мультипокрытия* температура 230 °С, время 10 минут. *Не входит в базовую комплектацию и приобретается отдельно.

Похожие рецепты