ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Индейка в белом вине
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло оливковое60 мл
-
Вино белое сухое150 мл
-
Филе индейки700 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Соль морскаяпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
104 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
24.6 г
Белки
0 г
Углеводы
Приготовление
1. Индейку нарезать на порционные куски, натереть солью и перцем, выложить мясо на поднос в один слой.
2. Оливковое масло смешать с вином, полученной смесью полить мясо. Поднос накрыть пленкой, оставить мариноваться на 2 часа. В течение этого времени несколько раз перевернуть куски индейки.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру нагрева верхней и нижней панелей на 230 °C. Дождаться, когда индикаторы температуры будут гореть постоянно. Выложить индейку. Закрыть крышку. Установить таймер на 8 минут.
При использовании мультипокрытия*
температура 230 °С, время 10 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Колбаски домашние
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Картофель, запеченный с беконом
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Дорадо с травами
1 час 30 минут
0 калорий
