ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Индейка в белом вине

3699 просмотров

Ваше устройство
45 минут
Ингредиенты
-
Вино белое сухое150 мл
-
Масло оливковое60 мл
-
Филе индейки700 г
-
Соль морскаяпо вкусу
-
Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
1. Индейку нарезать на порционные куски. Разложить куски индейки в один слой в отдельную емкость, приправить солью и перцем с двух сторон.
2. Оливковое масло смешать с вином, залить полученной смесью индейку. Емкость накрыть пленкой, оставить мариноваться на 2 часа. В течение этого времени несколько раз перевернуть куски индейки.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру 230 °C. Дождаться, когда погаснет индикатор нагрева. Выложить индейку. Закрыть крышку. Установить таймер на 15 минут.
На мультипокрытии:
температура 230 °С, время 15 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








