ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Индейка в белом вине
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло оливковое60 мл
-
Вино белое сухое150 мл
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Филе индейки700 г
-
Соль морскаяпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
104 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
24.6 г
Белки
0 г
Углеводы
Приготовление
1. Индейку нарезать на порционные куски. Разложить куски индейки в один слой в отдельную емкость, приправить солью и перцем с двух сторон.
2. Оливковое масло смешать с вином, залить полученной смесью индейку. Емкость накрыть пленкой, оставить мариноваться на 2 часа. В течение этого времени несколько раз перевернуть куски индейки.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру 230°C. Дождаться, когда погаснет индикатор нагрева. Выложить индейку. Закрыть крышку. Установить таймер на 15 минут. При использовании мультипокрытия: температура 230°С, время 15 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Ножки куриные с картофелем беби
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица гриль
1 час 45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Рагу с тыквой, картофелем и грибами
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Гамбургер
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Ростбиф из говядины
1 час 45 минут
0 калорий
