Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Курица запеченная
Ваше устройство
65 минут
229 калорий
Ингредиенты
  • Лук репчатый
    100 г
  • Меласса
    2 ст.л.
  • Масло сливочное
    50 г
  • Соль
    по вкусу
  • Паста томатная
    80 г
  • Масло растительное
    40 мл
  • Перец чили зеленый
    14 г
  • Курица
    1 кг
  • Паприка
    12 г
  • 3 г
  • Бульон куриный
    350 мл
  • Сахар коричневый
    15 г
  • Перец кайенский
    3 г
  • Чеснок
    5 г
  • Соус Вустерширский
    30 мл
  • Уксус бальзамический
    10 г
Приготовление
Чеснок и лук измельчить ножом. В чашу мультиварки-скороварки выложить сливочное масло выложить лук, чеснок, соль. Кнопкой «Мультиварка/Скороварка» установить режим «Мультиварка». Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Мясо», время приготовления – 15 минут. Нажать «СТАРТ». Готовить, при открытой крышке, помешивая. За 10 минут до окончания приготовления в чашу добавить бульон, уксус, коричневый сахар, ворчестерский соус, томатную пасту, специи и черную патоку. Готовить, до окончания программы, постоянно помешивая. Нажать «Отмена». Готовый соус перелить в отдельную емкость. В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло и выложить курицу. Кнопкой «Мультиварка/Скороварка» установить режим «Мультиварка». Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Мясо», время приготовления – 15 минут. Готовить до завершения программы, при открытой крышке, переворачивая курицу. Нажать «Отмена». В чашу мультиварки-скороварки добавить соус, перемешать. Закрыть крышку, паровой клапан установить в положение «Закрыто». Кнопкой «Мультиварка/Скороварка» установить режим «Мультиварка». Установить программу «ВЫПЕЧКА», Время приготовления 35 минут. Готовить до завершения программы, после чего паровой клапан установить в положение «Открыто» и выпустить пар. Подавать с соусом.