Треска в сливочном соусе

Сельдерей и зелень измельчить. Помидоры бланшировать, затем очистить от кожуры и нарезать кубиками по 0,5 см. Рыбу натереть солью и специями, сбрызнуть лимонным соком и оставить мариноваться на 15 минут. Приготовить сметанный соус: в отдельной емкости смешать сметану, сельдерей, зелень и помидоры. В противень налить сметанный соус и поверх выложить куски рыбы. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить РУЧНОЙ РЕЖИМ. Установить температуру 230 °C. Установить таймер на 23 минуты для приготовления в противне или на 20 минут — в фольгированной форме. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. На панель гриля поставить противень с рыбой. Закрыть крышку, готовить до отключения гриля. Также понадобится: Противень REDMOND RAM-BP1 (в комплекте) или фольгированная форма (приобретается отдельно) 18×14×4 см — 2 шт.