ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Треска в сливочном соусе

Ингредиенты
-
Сметана 20%250 мл
-
Сок лимонный25 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Филе трески500 г
-
Стебель сельдерея15 г
-
Зелень10 г
-
Сыр пармезан твердый50 г
-
Помидоры150 г
Энергетическая ценность на порцию
80 ккал
Калорийность
2.5 г
Жиры
13.5 г
Белки
0.9 г
Углеводы
Приготовление
Сельдерей и зелень измельчить. Помидоры бланшировать, затем очистить от кожуры и нарезать кубиками около 0,5 см. Сыр натереть на крупной терке. Рыбу посолить, натереть специями, сбрызнуть лимонным соком и оставить мариноваться на 15 минут.
Приготовить соус: в отдельной емкости смешать сметану, сельдерей, зелень, сыр и помидоры.
В противень выложить по 2 кусочка рыбы. Рыбу залить полученным сметанным соусом. Накрыть противень листами фольги, подвернуть края.
Закрыть крышку. Установить переключатель в положение № 5. Подключиться к устройству через приложение, задать настройки приготовления и нажать кнопку "включить". Открыть крышку. На панель гриля поставить противень с рыбой. Закрыть крышку. Готовить 20 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









