Утку нарезать на порционные куски по 50–60 г. Сельдерей нарезать кубиками по 1 см. В чашу мультиварки выложить все ингредиенты, налить воду, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.