ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бургер со свининой

Ингредиенты
-
Булочка для бургеров1 шарик
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Салат листовой10 г
-
Перец халапеньо10 г
-
Лук красный15 г
-
Горчица зернистая25 г
-
Соус барбекю25 г
-
Огурец маринованный40 г
-
Помидор40 г
-
Брынза40 г
-
Шампиньоны80 г
-
Стейк свиной150 г
Приготовление
1. Помидор нарезать кружками, лук — кольцами, маринованные огурцы —тонкими слайсами. Шампиньоны разрезать вдоль на 2–3 части.
2. Включить гриль. Установить переключатель в положение № 5. Дождаться, когда погаснет индикатор готовности к работе. Открыть крышку. Булочку разрезать пополам. Выложить половинки булочки на гриль. Крышку не закрывать. Готовить 2 минуты. Подготовленные для бургера булочки выложить на тарелку.
3. На панель гриля выложить шампиньоны, закрыть крышку, готовить 2–3 минуты. Готовые шампиньоны выложить в отдельную емкость.
4. На панель гриля выложить свиной стейк. Закрыть крышку. Готовить 6–7 минут. Готовый стейк посыпать солью и специями.
5. Смазать нижнюю часть булочки соусом барбекю, верхнюю — горчицей. На нижнюю часть булочки выложить ингредиенты в следующей последовательности: лист салата, свиной стейк, сыр, маринованный огурец, шампиньоны, перец халапеньо, лук, помидор. Сверху накрыть второй половинкой булочки.
При использовании мультипокрытия*
положение № 5, время 3 минуты (булочка), 5 минут (грибы), 8 минут (стейк).
*Не входит в базовую комплектацию и приобретается отдельно.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









