ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гамбургер
Ваше устройство
11 минут
246 калорий
Ингредиенты
-
Хлеб1 шт
-
Сыр20 г
-
Фарш свиной250 г
-
Бекон25 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Майонез30 г
-
Салат листовой15 г
-
Шампиньоны свежие20 г
-
Огурцы соленые20 г
-
Специипо вкусу
-
Укроп5 г
-
Чеснок5 г
-
Лук репчатый15 г
-
Сольпо вкусу
-
Помидоры20 г
Приготовление
1. Чеснок и укроп измельчить.
2. Для соуса: в отдельной емкости смешать майонез, чеснок и укроп, добавить черный перец, перемешать до однородной массы.
3. В свиной фарш добавить соль и специи, тщательно перемешать и сформовать круглую котлету.
4. Шампиньоны и огурцы нарезать слайсами, репчатый лук — кольцами, помидоры — кружками. Бекон и сыр нарезать тонкой соломкой. Булочку разрезать пополам.
5. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение №5. Дождаться, когда погаснет индикатор готовности к работе. Открыть крышку. Выложить половинки булочки на панель гриля. Крышку не закрывать. Готовить 2 минуты.
6. Булочки выложить на тарелку, панель смазать растительным маслом.
7. Выложить котлету в центр панели, сбоку выложить шампиньоны и бекон.
Закрыть крышку. Готовить 8 минут. Бекон перевернуть через одну минуту, еще через минуту снять бекон с гриля.
8. Смазать одну половину булочки соусом, выложить на нее ингредиенты
в следующей последовательности: котлета, сыр, огурцы, шампиньоны, бекон, помидоры, лист салата. Сверху накрыть второй половинкой булочки.
При использовании мультипокрытия*
положение №5, время 3 минуты (булочка), 11 минут (котлета, грибы, бекон).