ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Лосиные отбивные
Ваше устройство
25 минут
204 калорий
Ингредиенты
-
Сливки150 мл
-
Фарш лосиный500 г
-
Мука кукурузная20 г
-
Мука пшеничная20 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Масло сливочное30 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
Приготовление
В отдельной емкости взбить фарш, добавить два вида муки, соль и яйцо, снова взбить, продолжая взбивать влить сливки, в два раза. Из полученной массы слепить небольшие котлеты.
Установить программу «Жарка», время приготовления 25 минут. За 21 минуту до окончания программы в чашу выложить масло.
За 20 минут – выложить котлеты. Готовить при закрытой крышке. За 10 минут – котлеты перевернуть. Готовить до окончания программы.