В отдельной емкости взбить фарш, добавить два вида муки, соль и яйцо, снова взбить, продолжая взбивать влить сливки, в два раза. Из полученной массы слепить небольшие котлеты. Установить программу «Жарка», время приготовления 20 минут. Нажать «Старт». После начала обратного отчёта в чашу выложить масло и котлеты. Готовить при закрытой крышке. За 10 минут – котлеты перевернуть. Готовить до окончания программы.