Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Запеканка из говяжьей печенки
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M90
113 минут
153 калорий
Ингредиенты
  • Печень говяжья свежая
    500 г
  • Рис
    250 г
  • Лук репчатый
    100 г
  • Изюм
    100 г
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Масло сливочное
    30 г
  • Мед
    50 г
  • Соль
    по вкусу
  • Специи
    по вкусу
  • Вода
    425 мл
  • Молоко
    600 мл
Приготовление
Рис и изюм промыть. Лук нарезать кубиком по 0,5 см. Печень измельчить. В чашу мультиварки выложить рис, влить воду и молоко, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «Крупы», время приготовления 45 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы. Рис переложить в отдельную емкость. Установить программу «Жарка», время приготовления 8 минут. Нажать «Старт». Крышку не закрывать. За 5 минут до окончания программы в чашу выложить сливочное масло (20 г) и лук. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Нажать «Отмена». Переложить лук в емкость к рису. Яйца немного взбить. В емкость к луку и рису добавить яйца, печеночную массу, изюм, мед, соль и специи, перемешать. Чашу мультиварки выстелить пергаментом, смазать маслом (10 г) и выложить получившуюся массу. Закрыть крышку. Установить программу «Выпечка», время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.



Created with sketchtool.