ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Картофельная запеканка с говядиной
Ваше устройство
78 минут
139 калорий
Ингредиенты
-
Картофель700 г
-
Фарш говяжий300 г
-
Лук репчатый100 г
-
Масло сливочное40 г
-
Молоко400 г
-
Яйцо куриное2 шт
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
Приготовление
Картофель нарезать кружками толщиной 0,3 мм. Лук нарезать кубиками 0,5 см.
Установить программу «Жарка», время приготовления 18 минут. Нажать «Старт». Крышку не закрывать. За 15 минут до окончания программы в чашу выложить масло (30 г) и лук. Готовить периодически помешивая. За 10 минут выложить фарш и перемешать.
Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Нажать «Отмена». Переложить фарш в отдельную емкость.
В другой отдельной емкости слегка взбить яйца, добавить молоко и соль, перемешать. Чашу мультиварки смазать маслом и выложить ровными слоями сначала картофель (1/2 части), затем фарш и снова картофель (не забудьте каждый слой посолить и приправить специями) затем влить молочную смесь. Закрыть крышку. Установить программу «Тушение», время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.