Вторые блюда

Картофельная запеканка с говядиной

1584 просмотра

Ваше устройство

Мультиварка RMC-M4510

78 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Картофель

700 г
Фарш говяжий

300 г
Лук репчатый

100 г
Масло сливочное

40 г
Молоко

400 г
Яйцо куриное

2 шт
Соль

по вкусу
Специи

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

139 ккал

Калорийность

7.9 г

Жиры

7 г

Белки

10.1 г

Углеводы

Приготовление

Картофель нарезать кружками толщиной 0,3 мм. Лук нарезать кубиками 0,5 см. Установить программу «Жарка», время приготовления 18 минут. Нажать «Старт». Крышку не закрывать. За 15 минут до окончания программы в чашу выложить масло (30 г) и лук. Готовить периодически помешивая. За 10 минут выложить фарш и перемешать. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Нажать «Отмена». Переложить фарш в отдельную емкость. В другой отдельной емкости слегка взбить яйца, добавить молоко и соль, перемешать. Чашу мультиварки смазать маслом и выложить ровными слоями сначала картофель (1/2 части), затем фарш и снова картофель (не забудьте каждый слой посолить и приправить специями) затем влить молочную смесь. Закрыть крышку. Установить программу «Тушение», время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты