Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Гуляш по-венгерски
Ваше устройство
88 минут
67 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Филе говядины
    700 г
  • Картофель
    600 г
  • Лук репчатый
    140 г
  • Морковь
    100 г
  • Чеснок
    10 г
  • Вода
    300 мл
  • Масло растительное
    40 мл
  • Специи
    по вкусу
  • Перец болгарский
    180 г
  • Перец чили зеленый
    7 г
  • Паприка сушеная
    7 г
  • Помидоры
    180 г
Приготовление
Мясо, картофель и перец нарезать кубиками по 2,5 см. Лук нарезать полукольцами. Помидоры нарезать дольками. Чеснок и чили измельчить. В чашу скороварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА. На 4 минуте в чашу выложить лук. Готовить, периодически помешивая. На 6 минуте в чашу добавить сладкую паприку и перемешать. Готовить, периодически помешивая. На 8 минуте нажать «Отмена». Выложить пассеровку в отдельную емкость. В чашу скороварки выложить мясо, залить водой и перемешать. Закрыть крышку и паровой клапан. Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Мясо», время приготовления 50 минут. Готовить до окончания программы. Открыть паровой клапан и выпустить пар. Открыть крышку. В чашу добавить все оставшиеся ингредиенты и перемешать. Закрыть крышку и паровой клапан. Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Мясо», время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.