ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Плов со свининой

Ингредиенты
-
Масло растительное70 мл
-
Вода500 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Лук репчатый150 г
-
Морковь150 г
-
Рис длиннозерный шлифованный380 г
-
Шея свиная380 г
Приготовление
Рис промыть. Мясо нарезать кубиками по 2 см, морковь и лук нарезать соломкой, чеснок промыть (можно не чистить).
В чашу мультиварки налить масло (20 мл), установить программу ЖАРКА, время приготовления 25 минут. После звукового сигнала выложить в чашу лук и морковь.
Готовить, периодически помешивая. За 15 минут до окончания приготовления добавить мясо, соль, специи и готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Сверху выложить рис и разровнять, в него заложить зубчики чеснока.
Добавить в чашу воду, масло (50 мл), соль и специи. Установить программу РИС/КРУПЫ, время приготовления 45 минут. Готовить до окончания программы. Готовый плов перемешать.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









