Вторые блюда

Плов со свининой

55146 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час 30 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

250 мл
Масло растительное

20 мл
Соль

по вкусу
Лук репчатый

200 г
Морковь

250 г
Чеснок

20 г
Специи

по вкусу
Филе свиное

250 г
Рис шлифованный

200 г

Энергетическая ценность на порцию

133 ккал

Калорийность

3.9 г

Жиры

7.5 г

Белки

17 г

Углеводы

Приготовление

Рис промыть до прозрачной воды. Мясо промыть и нарезать кубиками по 1 см, лук и морковь — соломкой, чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки ровным слоем выложить мясо, на него — морковь, лук, посыпать солью и специями. Сверху равномерно распределить рис, залить водой, посыпать чесноком и добавить масло. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить программу «ПЛОВ», кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Готовый плов перемешать, закрыть крышку и оставить на режиме «Автоподогрев» на 30 минут. Совет: плов будет более пикантным, если добавить в него барбарис.

Похожие рецепты