Вторые блюда

Плов со свининой

51769 просмотров

Ваше устройство

1 час

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

700 мл
Масло растительное

70 мл
Соль

по вкусу
Лук репчатый

200 г
Морковь

200 г
Чеснок

15 г
Специи

по вкусу
Шея свиная

500 г
Рис шлифованный

500 г

Энергетическая ценность на порцию

164 ккал

Калорийность

7.4 г

Жиры

4.9 г

Белки

19.6 г

Углеводы

Приготовление

Рис промыть до прозрачной воды. Мясо промыть и нарезать кубиками по 2,5-3 см. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкой соломкой, чеснок промыть (можно не чистить). Мясо, морковь, лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль, специи и перемешать. Сверху на мясо выложить рис и разровнять, в рис заложить зубчики чеснока, залить водой. Закрыть крышку, кнопкой «Варка» установить программу ПЛОВ. Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. После окончания приготовления перемешать. Совет: для придания плову золотистого цвета добавьте в него карри.

Похожие рецепты