ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Плов со свининой

Ингредиенты
-
Вода400 мл
-
Масло растительное70 мл
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый150 г
-
Морковь150 г
-
Чеснок15 г
-
Специипо вкусу
-
Шея свиная300 г
-
Рис шлифованный300 г
Энергетическая ценность на порцию
161 ккал
Калорийность
7.1 г
Жиры
4.8 г
Белки
19.5 г
Углеводы
Приготовление
Рис промыть до прозрачной воды. Мясо промыть и нарезать кубиком по 1,5 см, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкой соломкой, чеснок промыть (можно не чистить).
Мясо, морковь и лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль, специи и перемешать.
Сверху на мясо выложить рис и разровнять, в него заложить зубчики чеснока, залить водой.
Установить программу «ПЛОВ», время приготовления — 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: цвет плова получится насыщенным, если добавить в него немного куркумы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









