ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Кальмары со сметанно-чесночным соусом

Ингредиенты
-
Масло оливковое30 мл
-
Соус соевый6 мл
-
Кальмары250 г
-
Чеснок15 г
-
Перец чили молотыйпо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Сметана70 г
-
Сок лимонный5 г
-
Укроп4 г
-
Петрушка4 г
-
Кориандр молотыйпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
80 ккал
Калорийность
1.6 г
Жиры
13.3 г
Белки
3.1 г
Углеводы
Приготовление
Кальмары очистить от пленки, нарезать кольцами по 1,5 см. Чеснок нарезать слайсами, смешать с оливковым маслом.
Установить панели. Включить Мультипекарь, налить половину оливкового масла с чесноком, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, выложить половину кальмаров. За- крыть крышку. Повторить для оставшихся кальмаров.
Готовые кальмары посолить, приправить перцем чили. Подавать с соусом.
Соус: чеснок и зелень измельчить. Все ингредиенты для соуса тщательно смешать до однородной массы.
Время приготовления
RAMB-03 (Гриль): 4–5 минут
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









