ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Лазанья с беконом и шампиньонами
Ваше устройство
72 минут
199 калорий
Ингредиенты
-
Бекон150 г
-
Шампиньоны свежие100 г
-
Сок томатный160 г
-
Лук репчатый50 г
-
Сыр пармезан тертый40 г
-
Масло оливковое20 мл
-
Молоко200 мл
-
Масло сливочное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
Приготовление
Лук и бекон нарезать средней соломкой, шампиньоны – дольками.
В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. Нажать «Старт».
За 15 минут до окончания программы в чашу выложить лук и бекон. Готовить, периодически помешивая. За 10 минут до окончания программы в чашу добавить грибы, соль и специи, перемешать. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Нажать «Отмена».
Выложить содержимое чаши в отдельную емкость.
В чашу вложить муку и налить молоко, перемешать. Крышку не закрывать.
Установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, время приготовления 7 минут. Нажать «Старт». Готовить, периодически помешивая.
За 2 минуты до окончания программы в чашу добавить масло, мускатный орех, соль и перемешать. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Затем нажать «Отмена». Перелить соус в отдельную емкость.
Чашу выстелить пергаментом, смоченным в холодной воде и собрать лазанью в следующей последовательности: лист пасты, ¼ части томатного соуса, ¼ часть начинки, ¼ часть белого соуса, ¼ часть сыра. Повторить последовательность еще три раза. Закрыть крышку.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 45 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы.