ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Свиная грудинка в рукаве
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Свинина1 кг
-
Можжевельник10 г
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок20 г
-
Специипо вкусу
-
Майоран4 г
-
Кориандр молотый7 г
-
Горчица порошковая7 г
Энергетическая ценность на порцию
259 ккал
Калорийность
16.5 г
Жиры
26.4 г
Белки
1.4 г
Углеводы
Приготовление
Свинину разрезать на три части. Чеснок натереть на мелкой терке.
В отдельной емкости смешать чеснок, соль, специи и пряности. Полученной смесью натереть мясо, завернуть в фольгу и поставить мариноваться в холодильник на 24 часа.
Вынуть мясо из фольги и упаковать в рукав и выложить на противень. Установить противень на второй уровень духового шкафа.
Установить программу ЗАПЕКАНИЕ, вид продукта «Мясо». Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Перловка с мясом в горшочках
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Ножки куриные с картофелем беби
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Шницель куриный
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты куриные
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с белым перцем
25 минут
0 калорий
