ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Рулька свиная с квашеной капустой
Ваше устройство
120 минут
108 калорий
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Вода100 мл
-
Масло растительное50 мл
-
Базилик5 г
-
Чеснок15 г
-
Соус томатный50 г
-
Лук репчатый250 г
-
Рулька свиная900 г
-
Капуста квашеная400 г
Приготовление
Рульку промыть, сделать в ней глубокие надрезы и нашпиговать зубчиками чеснока. Лук измельчить ножом, смешать с солью, специями и базиликом.
Полученной смесью натереть рульку и оставить мариноваться в холодильнике на 9 часов.
Выложить в чашу мультиварки квашеную капусту, добавить томатный соус, перемешать, сверху выложить рульку, добавить растительное масло, воду. Закрыть крышку.
Кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ», нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 2 часа. Нажать кнопкой «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: блюдо получится более сочным, если добавить к капусте натертое яблоко.