ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Ризотто с красным вином
3658 просмотров
Ваше устройство
17 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Бульон куриный100 мл
-
Вино красное сухое400 мл
-
Рис арборио200 г
-
Сыр пармезан твердый20 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый40 г
-
Сольпо вкусу
-
Масло сливочное100 г
Энергетическая ценность на порцию
426 ккал
Калорийность
24.8 г
Жиры
5.9 г
Белки
44.9 г
Углеводы
Приготовление
Пармезан натереть на мелкой терке.
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 17 минут. Нажать «Старт». Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить сливочное масло, рис и лук (целиком). Обжаривать помешивая.
За 9 минут до завершения приготовления добавить бульон, перемешать, за 7 минут до окончания программы вынуть лук, добавить вино и перемешать. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.
Готовое ризотто посыпать тертым сыром и перемешать.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Медальоны из говядины с имбирем и кунжутом
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Ростбиф из говядины
1 час 45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Свинина по-восточному для шавермы
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Тефтели с белым соусом
50 минут
0 калорий
