ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Ассорти рыбное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Филе тилапии230 г
-
Филе семги200 г
-
Сливки 33%100 г
-
Шампиньоны50 г
-
Лук-порей50 г
-
Масло растительное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
Приготовление
Рыбу нарезать кубиками по 2 см, шампиньоны — дольками, лук — мелкой соломкой.
В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. После звукового сигнала в чашу выложить лук и грибы. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая.
За 11 минут до завершения приготовления добавить рыбу, соль и специи, перемешать. За 8 минут до конца приготовления добавить сливки, перемешать. При помощи функции МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ снизить температуру до 95 °С. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Зразы куриные с сыром
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с белым перцем
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Тефтели
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Тефтели с белым соусом
50 минут
0 калорий
